Časté drbání, zarudlá ouška nebo zažívací problémy. Alergie trápí čím dál více psů. Nejčastěji se potýkají s nepříjemnými reakcemi na kuřecí a hovězí maso, pšenici a sóju. Pojďte si přečíst rady zkušené veterinářky MVDr. Anety Křesalové, která ví, že problémy našich chlupatých mazlíčků může vyřešit hydrolyzovaný protein.
Hydrolyzovaný protein je řešení
Hydrolyzovaná krmiva jsou vhodná pro psy, které trápí potravní alergie. Fungují tak, že se bílkoviny stanou pro imunitní systém „neviditelnými“, proto nespustí alergickou reakci. Hydrolýza je totiž chemický proces, při kterém se používají enzymy na rozrušení molekul proteinu, tedy bílkovin, na jejich menší strukturní složky (aminokyseliny a peptidy).
Jak v zažívacím traktu funguje hydrolyzovaný protein?
Představte si zažívací trakt zvířete tak, jako by v něm „ostraha“ (buňky imunitního systému) hlásila „nevinné podezřelé“ (proteiny) a volala na ně „policii“ (alergickou reakci). „Soud“ (nemocný organismus zvířete) označí podezřelé za vinné a tímto rozhodnutím strádá celý systém.
Podezřelý se ale nechce podobat „zločincům“ (alergenům), a tak si zaplatí „vizážistu“ (výrobce krmiv), který mu věnuje „péči“ (hydrolýzu). Podezřelý tak změní svůj vzhled, nikoli však povahu, a nad ostrahou, která jej nepozná, pěkně vyzraje. Když si ostraha podezřelého nevšimne, policie není přivolána, soud nezasedá a v zažívacím traktu panuje klid a tělo prosperuje.♥
Cíl hydrolyzovaných diet bez pohádky
Cílem krmiv s hydrolyzovanými bílkovinami je tedy jejich dostatečné rozrušení na co nejmenší jednotky, aby se odstranily alergeny a zabránilo se jejich rozpoznání v trávicím traktu alergického psa. Rozrušení (hydrolýza) je možné do takové míry, že bílkovina obsažená v krmivu není schopná vyvolat imunitní odpověď a umožní tak pacientovi přecitlivělému na daný protein požít krmivo (tedy jeho hydrolyzát) bez následných klinických příznaků.
Jak vybrat krmivo s hydrolyzovanými bílkovinami?
Počáteční výběr hydrolyzované proteinové diety pro konkrétního pacienta by měl být založen na zdroji proteinu. Je ideální vybrat druh krmiva s jediným druhem bílkoviny, případně krmivo, které má všechny bílkoviny hydrolyzované. Sekundární pozornost by měla být věnována také zdrojům sacharidů a tuků jako dalším možným zdrojům potenciálních alergenů. Optimální je vyhýbat se pšenici a sóji.
CHCI GRANULE LAMB AND RICE OCHUTNAT !
Pro koho je vhodné hydrolyzované proteinové krmivo?
S přibývajícími zkušenostmi s krmivy s hydrolyzovanými bílkovinami ve veterinární medicíně roste i uznání pro řadu jejich přínosů u nemocí, jako je IBD (zánětlivé onemocnění střev) a akutní enteritida. Hlavní indikace hydrolyzovaných krmiv je však eliminace potravinových alergií a pomoc od projevů atopické dermatitidy. Hydrolyzované krmivo tak pomohlo vyřešit už nespočet psích alergií.
Kromě potravinových alergií jsou tato krmiva prospěšná pro zvířata s onemocněním slinivky a s citlivým žaludkem. Hydrolyzované bílkoviny jsou rozštěpeny na své menší složky, což znamená, že jde o „předtrávenou“ formu bílkovin, a tak jsou hydrolyzované proteiny snadněji stravitelné. A to je při gastrointestinálních potížích zásadní.
Autorka článku: Lucie Vostřelová
Odborná garantka, MVDr. Aneta Křesalová, PlusVET